Retail er ofte brukt som en kategori for markedstiltak i butikk. Fellesnevneren for aktiviteter i butikk er at de har en god salgsutløsende effekt. De treffer forbrukeren like før kjøpsøyeblikket hvor de er mottagelige for slike inntrykk.

Butikkdemonstrasjoner er en aktivitetstype innen retail som gir meget god salgsøkende effekt. Kundene i butikken får smake/prøve produktet, og tar et aktivt valg i butikkene om de liker produktet. Om de liker produktet er veien til et førstegangskjøp kort.

I tillegg til kampanjebaserte lanseringer er det også viktig for leverandører å ha en kontinuerlig oppfølging av butikkene. Fresch Thinking har personell som kan gjennomføre salgsrelaterte oppgaver i butikk, merchandising og vareplassering. Slikt personell gir en bedre presentasjon av produktene i hyllene, unngår utsolgt situasjoner, øker varetrykket og øker synligheten ved kampanjer/lanseringer.